Понад 12,5 млн тонн зернових експортовано Україною з початку поточного маркетингового року. Частку у 59% в цьому обсязі займає пшениця, якої експортовано 7,4 млн тонн, в тому числі продовольчої пшениці експортовано 4,3 млн тонн, фуражної - 3 млн тонн. Частку у 40% або 5 млн тонн порівну поділили між собою ячмінь і кукурудза.
52,2 млн тонн зернових при середній врожайності 4,11 т/га зібрано в Україні станом на 19 жовтня. В розрізі культур вже зібрано 15,3 млн тонн зерна кукурудзи з площі 2,3 млн га або з 51% від запланованих до збирання площ. при врожайності 6,6 т/га. Ранніх зернових та зернобобових культур зібрано 34,3 млн тонн з площі 9,9 млн га, середня врожайність дорівняла 3,48 т/га.
2074 млн тонн зернових в світі прогнозує в жовтні авторитетне джерело прогнозів Міністерство сільського господарства США (USDA) в своєму звіті з оцінки світового виробництва сільськогосподарської продукції (WASDE). Зокрема майже 731 млн тонн пшениці і 1343 млн тонн фуражних зернових включно з 1068 млн тонн кукурудзи. Загальний обсяг виробництва нижчий за попередній прогноз на 6 млн тонн.
5,7 млн га засіяні озимими культурами в Україні, що складає частку у 79% від запланованих до посіву 7,2 млн гектарів. Зокрема озимою пшеницею засіяно 5 млн гектарів, тобто 87% від усіх вже засіяних площ. В поточному році під озиму пшеницю планується засіяти 6,2 млн гектарів. Житом засіяні 109 тис. га або 74% від прогнозованих до засіву 147 тис. га.
Рішення щодо зміни стандарту ДСТУ 3768 було прийнято під час засідання технічного комітету "Зернові культури та продукти їх переробки". Засідання проходило в рамках щорічної міжнародної науково-практичної конференції "Технології харчових продуктів і комбікормів" в Одесі. Це було перше публічне обговорювання стандарту.
