"Ми прогнозуємо отримати 14 млн тонн пшениці" - сказав Міністр аграрної політики і продовольства Микола Присяжнюк під час прес-конференції 13 березня. Наприкінці лютого Міністр говорив про 15-16 млн.т пшениці нового врожаю, але стан посіві озимих зернових не дає поводів для оптимізму.
Згідно оперативної інформації Міністерства аграрної політики та продовольства України, станом на 4 листопада врожай зібрано з 14,5 млн.га й отримано 51,9 млн. т зернових і зернобобових культур (у початково оприбутковані вазі) при середні врожайності 35,8 ц/га, у тому числі 16,4 млн.т кукурудзи при середні врожайності 59,8 ц/га. Незібраними ще залишаються біля 800 тис.га посівів кукурудзи.
Данні звіту "Оцінка світового виробництва й попиту в сільському господарстві" (World Agricultural Supply and Demand Estimates) від 12 жовтня обірвали зростання котирувань ф'ючерсів на пшеницю й кукурудзу, яке розпочалося напередодні. Оцінки Департаменту сільського господарства США (USDA) не виправдали сподівань біржових биків.
В звіті Департаменту сільського господарства США (USDA) "World Agricultural Supply and Demand Estimates" від 12 вересня 2011р. оцінка світового врожаю на 2011/12 маркетинговий рік оновлена до 678 млн.т для пшениці й до 854,7 млн.т - для кукурудзи. Як й місяць тому, прогноз по пшениці збільшено, а по кукурудзі - зменшено; на цей раз різниця з попереднім звітом складає по 6 млн.т для кожної з двох культур.
Міжнародна зернова рада (IGC) в серпневому звіті зменшила до 118 млн.т оцінку кінцевих залишків кукурудзи в світі у 2011/12 маркетинговому році. Недивлячись на очікуваний рекордний врожай кукурудзи (849 млн.т), відношення залишків до прогнозованого виробництва складає лише 13,9%, що є найменшим показником з сезону 1973/74.