Посівна площа сільськогосподарських культур в усіх категоріях господарств України під урожай 2019 року очікується в межах 27,7 млн га або на рівні 2018 року. 54% або 14,8 млн гектарів в цьому році планується засіяти зерновими культурами. Так, посів ярих зернових культур прогнозується на площі 7,2 млн га. При цьому структура зернового клину може корегуватися в залежності від умов перезимівлі озимих культур.
Із засіяних під озимину 7,6 млн га в Україні сходи отримано на 98% площ. З усіх отриманих сходів в доброму та задовільному стані знаходяться 86% сходів, в слабкому та зрідженому стані зараз знаходяться 14% сходів. Також отримані сходи озимого ріпаку на 99% площ. З отриманих сходів 92% знаходяться в доброму та задовільному стані і 8% сходів знаходяться в слабкому та зрідженому стані. Експерти вважають, що поточний стан посівів озимих культур є одним із кращих за останні 5 років.
2107 млн тонн зернових в світі прогнозує в лютому Міністерство сільського господарства США (USDA) в своєму звіті з оцінки світового виробництва сільськогосподарської продукції (WASDE). Варто відзначити, що нинішній прогноз обсягу загального виробництва майже рівний до попереднього, що вищезгадане авторитетне джерело випустило в грудні минулого року.
Плановий термін введення в дію нового стандарту ДСТУ 3768:ХХХХ "Пшениця. Технічні умови" після затвердження – травень-червень 2019 року. Експерти знаходяться на фінальному етапі напрацювання нового стандарту на пшеницю. 25 січня 2019 року у Мінагрополітики відбулася координаційна зустріч з обговорення ключових пропозицій при формуванні другої редакції стандарту на пшеницю. Такі дані повідомило Міністерство аграрної політики та продовольства України.
$662 за тонну котирується сьогодні соєва олія на Чиказькій біржі, що на $38 за тонну більше ніж вона котирувалась на середину січня. Експерти біржі констатують, що другій поспіль тиждень Китай є основним покупцем соєвої олії і трейдери чекають, що вийде з торговельних переговорів США та Китаю, запланованих на середу і четвер. Також зростають ціни на інші рослинні олії.
